捞汁海鲜做法教程（酸甜开胃的捞汁小海鲜）

捞汁小海鲜。

·准备材料清洗干净，海带、花甲、花螺、八爪鱼、鲍鱼、虾。

·烧一锅开水，把所有食材煮熟捞出。

·食材捞出后泡在冰水里。

·另起锅烧热油炒香蒜末，两勺糖、一勺花椒油、两大勺薄盐生抽、一勺蚝油，炒香冒泡，把水沥干，倒在泡好冷水的食材里。

·再加一碗饮用水、大量葱花，爱吃香菜的也可以加香菜、大量熟白芝麻、四片柠檬，记得去籽不然会苦。

·两个青柠，把青柠汁挤进去，搅拌搅拌。想要口感更浓郁的，可以再挤半个黄柠檬汁进去，再多加一勺辣椒粉。

完成。